Paco老師西式料理
07/08(三)14:00-17:00
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Paco老師西式料理
07/08(三)14:00-17:00
1.綜合野菇濃湯
2.法式薯泥
3.法式紅酒燉牛肉(實做)
4.法式栗子舒芙蕾

報名連結 https://www.yamicook.com/course-page.php?id=3374

看過「美味關係Julie & Julia 」電影的人，一定都忘不了那道的紅酒燉牛肉，光是”Boeuf Bourguignon”的法語發音，聽起來都很有魅力，滋味讓很多人迷戀，許多法國媽媽都有祖傳的食譜。
這堂課學員要實做紅酒燉牛肉，PACO老師用充滿濃郁的紅酒，把牛肉與蔬菜燉出香濃的味道，紅酒醬汁搭配上軟嫩的牛肉，每嚐一口都令人超滿足。

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